Mobile Mosterei

Aus seinem Kernobst eigenen Saft herstellen lassen – davon träumt der Obstwiesenbesitzer und Gärtner. Mit der mobilen Mosterei bieten wir einen Service, der für viele Ansporn ist, seine Früchte zu ernten und den Ertrag durch entsprechende Pflege zu sichern. Pro Pressgang werden mindestens 50 kg Kernobst benötigt. Wir empfehlen Apfel als Hauptfrucht oder gemischt mit Birne. Die Abfüllung erfolgt in das praktische »Bag in Box System«, bei dem der pasteurisierte Saft in Beutel gefüllt und dann in Kartons verpackt wird. Die Mobile Mosterei macht Station auf Festen und Märkten - sie kommt direkt vor Ort.

Was benötigen wir:

  • einen Termin
  • eine Mindestmenge von 1,5 t Obst
  • einen Trinkwasser- und einen Kraftstromanschluss (400V / 16A)

Was bringen wir mit:

  • Waschanlage, Mühle, Presse, Pasteur und Abfüllanlage
  • Bag in Box System (Beutel und Karton in 3l, 5l und 10l Gebinden)
  • Fachberatung zum Streuobstanbau

Was es kostet:

  • 4,00 € pro 3 Liter Bag in Box
  • 5,50 € pro 5 Liter Bag in Box
  • 9,50 € pro 10 Liter Bag in Box
  • 0,80 € pro 1 Liter Kaltabfüllung ohne Gebinde
  • etwas Zeit
Saftbox